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Ventes au détail


Le wapiti permet de produire une viande de qualité supérieure. Faible en gras, cette viande rouge attire les consommateurs dont la santé nutritionnelle est de mise. À la ferme, une grande variété de produits s'offre à vous.

Tartare de wapiti faite par Yves Biledeau



Voici la liste des produits

Produits Kilo Livres
STEAK DU ROI
STEAK DE SURLONGE
STEAK D'INTÉRIEUR DE RONDE		 65,04 $
65,81 $
65,04 $		 29,56 $
29,92 $
29,56 $
STEAK T-BONE
STEAK DE CONTRE-FILET
STEAK DE FAUX-FILET		 83,48 $
65,88 $
65,88 $		 37,94 $
29,94 $
29,94 $
TOURNEDOS
FILET MIGNON
FONDUE CHINOISE		 66,65 $
93,79 $
66,65 $		 30,30 $
42,63 $
30,30 $
CUBES À BROCHETTE
CUBES BOURGUIGNON
CUBES À MIJOTER		 60,30 $
66,65 $
29,93 $		 27,41 $
30,30 $
13,60 $
ROASTBEEF
RÔTI DE PALETTE
CARRÉ FRANÇAIS		 56,88 $
44,37 $
66,65 $		 25,85 $
20,17 $
30,30 $
OSSO BOCCO (2 MCX)
WAPITI HACHÉ		 34,40 $
26,80 $		 15,64 $
12,18 $
SAUCISSE FINES HERBES
SAUCISSE TOMATE/BASILIC
BAVETTE		 36,41 $
36,41 $
42,00 $		 16,55 $
16,55 $
19,09 $
JOUE
ABBAT		 29,50 $
29,50 $		 13,41 $
13,41 $